NGHỊ QUYẾT VÀ ĐỜI SỐNG

Cây sen góp phần nâng cao sinh kế cho người dân Tân Thạnh

17/05/2023 11:00:58AM
Màu chữ Cỡ chữ

Huyện Tân Thạnh là một trong những địa phương thuộc vùng Đồng Tháp Mười, có địa hình vùng đất trũng, ngập nước khó canh tác lúa, vì vậy, ngoài trồng lúa, người dân nơi đây lấy nghề trồng sen lấy ngó và gương để duy trì kinh tế nông nghiệp cho vùng đất trũng ngập quanh năm. Mặc dù có những lúc được mùa thất giá nhưng không bao giờ thất thu như cây lúa do đó người dân vẫn gắn bó với cây sen và tìm mọi cách để nâng cao giá trị cây sen.

Vụ Đông Xuân năm 2022-2023 toàn huyện có hơn 200 ha sen, tập trung chủ yếu ở các xã Nhơn Hòa, Tân Lập, Tân Bình, Kiến Bình, trong đó xã Nhơn Hoà có 350 ha trồng sen, 70 ha sen lấy ngó. Người dân trồng chuyên canh sen hoặc trồng xen canh 1 vụ lúa-1 vụ sen. Trồng sen tuy vất vả nhưng có lợi nhuận cao hơn gấp 2-3 lần so với trồng lúa trên cùng diện tích đất phèn, trũng. Anh Phạm Văn Duy Phương xã Nhơn Hoà kinh nghiệm hơn 02 năm trồng sen lấy ngó. Anh cho biết: “chi phí (phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, nhân công) cho một vụ sen không nhiều như trồng lúa. Với 1 ha sen, cứ cách ngày, anh thu hoạch khoảng từ 40-50kg ngó sen, với giá khoảng từ 16.000-20.000đồng, sau khi trừ chi phí, lãi khoảng 400.000đồng/ngày. Tuy nhiên, cũng tùy thuộc vào từng thời điểm, giá cao hay thấp mà người dân lãi nhiều hay ít. Còn trồng sen lấy gương thì một vụ kéo dài hơn 5 tháng và lãi nhiều hơn so với sen ngó vì ở giai đoạn đầu (khoảng hơn 1 tháng sau khi trồng), người dân có thể thu hoạch ngó sen để điều chỉnh mật độ sen lấy gương, bảo đảm sen sinh trưởng và phát triển tốt, cho gương sen to, đều hạt”.

Diện tích trồng sen trên địa bàn huyện không ngừng tăng lên

Theo ghi nhận thì giá gương sen cao gấp 2 lần ngó sen, nhưng khâu chăm sóc cực hơn và đầu ra không ổn định bằng ngó sen. Trồng sen còn tạo việc làm cho một số lao động ở địa phương với tiền công 250.000 đồng/buổi. Việc trồng sen cho năng suất và chất lượng cao không còn là chuyện khó khăn đối với người dân huyện Tân Thạnh vì chủ động hơn trong sản xuất, quản lý được mực nước trên đồng ruộng kết hợp phòng ngừa sâu, bệnh và duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp sen sinh trưởng tốt và đạt năng suất cao. Hiện nay, nhiều hộ gia đình và một số cơ sở sản xuất, tổ hợp tác trên địa bàn huyện đã sơ chế ngó sen và chế biến các sản phẩm từ sen như: hạt sen sấy khô, trà sen, sữa sen, ngó sen chua ngọt,…từng bước tiếp cận được người tiêu dùng, tuy số lượng không nhiều nhưng góp phần đa dạng hóa các sản phẩm từ sen, tăng thêm thu nhập cho người nông dân. Đây cũng là động lực để người dân duy trì và phát triển cây sen.

Cây sen góp phần tăng thu nhập cho người nông dân

Ông Ngô Phước Xuyên-PCT xã Nhơn Hòa, huyện Tân Thạnh, cho biết: “ Hiện xã đã thành lập Hợp tác xã dịch vụ Nông nghiệp sen Hải Nhơn có 11 thành viên, với vốn điều lệ 55 triệu đồng, tổng diện tích đất trồng sen trên 300 ha. Hợp tác xã dịch vụ Nông nghiệp sen Hải Nhơn nhằm liên kết sản xuất, tạo mối quan hệ trong kinh doanh, dịch vụ giữa các hộ sản xuất, hạn chế bị ép giá, tạo việc làm. Tăng thu nhập cho các thành viên Hợp tác xã, góp phần tạo việc làm cho lao động tại địa phương, làm cầu nối chuyển giao khoa học kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, uy tín của sản phẩm Hợp tác xã làm ra. Trung bình mỗi ngày Hợp tác xã thu mua ngó sen, gương sen với số lượng 1.000 kg ngó sen gương sen cung cấp ra thị trường các tỉnh lân cận và TP Hồ Chí Minh”.

Ngó sen được tiêu thụ ở TPHCM và các địa phương lân cận

Với việc nâng tầm giá trị cây sen góp phần đa dạng hóa các sản phẩm từ sen, tăng thêm thu nhập cho người nông dân. Đây cũng là động lực để người dân duy trì và phát triển cây sen trong thời gian tới, góp phần đa dạng hóa các sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn huyện Tân Thạnh./.

                                                                                                                                                            Ngọc Diệu - Chí Tâm

Các tin khác

  • Thành phố Tân An: Hiệu quả từ mô hình “Sinh hoạt chi bộ mẫu”, mô hình “Đảng bộ, chi bộ 5 tốt; đảng viên 5 tốt” (10/09/2024)
  • Long An: Ngày càng nhiều cán bộ trẻ giữ chức vụ lãnh đạo các cấp (24/08/2024)
  • Tân Trụ: Đột phá trong phát triển giao thông nông thôn từ Nghị quyết số 22-NQ/HU (24/08/2024)
  • Xây dựng môi trường xã hội lành mạnh, tạo điều kiện cho thanh niên nâng cao đời sống văn hóa tinh thần, phát triển toàn diện (23/08/2024)
  • Cần Giuộc: Những con đường “ý đảng, lòng dân” (22/08/2024)
  • Công tác tiếp công dân và giải quyết khiếu nại, tố cáo trên địa bàn tỉnh đạt nhiều kết quả tích cực (16/08/2024)
  • Hiệu quả từ công tác huy động và gắn kết các nguồn lực trong xây dựng nông thôn mới (11/08/2024)
  • Nghị quyết 25-NQ/TW tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong công tác thanh niên trên địa bàn tỉnh (30/07/2024)
  • Công tác phòng, chống tham nhũng, tiêu cực được các cấp ủy, địa phương thực hiện đồng bộ, hiệu quả (29/07/2024)
  • Phát triển đảng viên trong học sinh, sinh viên góp phần tăng cường sức trẻ cho tổ chức Đảng (10/07/2024)
  • Trang đầu 12345678910 Trang cuối