Trồng nấm bào ngư cho thu nhập cao
Nhận thấy nấm bào ngư có giá trị dinh dưỡng cao và được ưa chuộng nên anh Lê Thanh Nhàn, ngụ ấp Cây Sao, xã Tân Lập, huyện Tân Thạnh đã mạnh dạn chuyển đổi sang trồng loại nông sản này. Trải qua nhiều khó khăn, thành công đã mỉm cười với anh.
Kho phôi nấm bào ngư trong trang trại
Đến thăm trang trại nấm bào ngư của anh Lê Thanh Nhàn, ấp Cây Sao, xã Tân Lập, huyện Tân Thạnh, chúng tôi không khỏi choáng ngợp bởi quy mô, diện tích, sự chuyên nghiệp từ khâu quy hoạch đến tổ chức sản xuất. Với bản tính cần cù, chịu thương, chịu khó và biết áp dụng những tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, mô hình trồng nấm bào ngư của anh Nhàn đạt hiệu quả, vươn lên làm giàu.
Nấm bào ngư
Năm 2014, sau khi nuôi heo bị thua lỗ, anh Nhàn chuyển sang trồng nấm bào ngư. Trong điều kiện còn khó khăn về vốn và thiếu kinh nghiệm trồng nấm nên những đợt thu hoạch đầu tiên không mang lại hiệu quả kinh tế. Nhưng không vì thế mà anh nản chí, anh quyết tâm tìm tòi, học hỏi kỹ thuật và tham gia nhiều diễn đàn khởi nghiệp đề học hỏi kinh nghiệm khắc phục hạn chế của meo nấm, cách nhân giống, sử dụng dưỡng chất để nuôi cấy, nhân giống nấm bào ngư. Ban đầu, do không đủ dụng cụ để thanh trùng và đóng phôi, anh phải đến Bình Dương, TP.HCM để học tập kinh nghiệm.
Các sản phẩm nấm bán tại trang trại
Theo anh Nhàn, trồng nấm bào ngư không tốn nhiều diện tích, không phải xử lý bằng các loại phân bón hóa học hay thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên, người trồng phải tuân thủ đúng kỹ thuật từ khâu xây dựng trại, ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm thích hợp. Muốn nấm phát triển tốt, mọc dày, đạt chất lượng, trong quá trình chăm sóc, người trồng thường xuyên theo dõi nhiệt độ, nhất là khâu tưới nước. Phôi nấm từ khi cấy giống cho đến thu hoạch khoảng 60 ngày. Một bịch phôi nấm thu hoạch 300 gram nấm và thu hoạch trong 5 tháng.
Sau nhiều năm vừa làm, vừa tích lũy kinh nghiệm, đến nay trang trại nấm của anh phát triển với quy mô hơn 3.000m2, trong đó có hơn 1.000m2 chuyên trồng nấm bào ngư, nấm linh chi, nấm hoàng kim với tổng số lượng hơn 80.000 phôi/đợt. Số diện tích còn lại anh làm kho xưởng sản xuất phôi nấm với số lượng hơn 50.000 phôi/tháng để cung ứng cho khách hàng ở các nơi trong và ngoài tỉnh.
Hiện với quy mô sản xuất như trên đã giúp cho gia đình anh Nhàn thu nhập ổn định và giải quyết việc làm ổn định cho 12 lao động ở địa phương có thêm thu nhập mỗi tháng từ 4,5-6 triệu đồng. Ngoài ra, anh còn tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật miễn phí cho nhiều người trong và ngoài huyện để cùng nhau liên kết phát triển mô hình một cách bền vững.
Với việc thành công từ mô hình trồng nấm, nhiều năm liền anh đều đạt nông dân sản suất kinh doanh giỏi cấp huyện, cấp tỉnh và là một trong những tấm gương tiêu biểu vinh dự được tiên dương điển hình tiên tiến trong phong trào thi đua yêu nước huyện Tân Thạnh giai đoạn 2015 - 2020./.
P.TTTT & LLCT
Các tin khác
- Long An siết chặt kỷ cương, đẩy mạnh phòng, chống tham nhũng (20/06/2025)
- Bảo đảm thông suốt thủ tục hành chính khi sắp xếp, triển khai mô hình chính quyền địa phương hai cấp (20/06/2025)
- Long An chủ động xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao đáp ứng yêu cầu phát triển khoa học, công nghệ và chuyển đổi số (20/06/2025)
- Long An đẩy mạnh cung cấp dịch vụ công trực tuyến và phát triển dữ liệu số phục vụ quản lý, điều hành (20/06/2025)
- Long An: Tăng tốc giải ngân đầu tư công, quản lý hiệu quả tài sản sau sắp xếp đơn vị hành chính (19/06/2025)
- Ngành Giáo dục Long An triển khai Phong trào “Bình dân học vụ số”: Kiến tạo nền tảng tri thức số toàn dân (19/06/2025)
- Long An huy động tổng lực xóa nhà tạm, nhà dột nát, đảm bảo an sinh xã hội (19/06/2025)
- Long An tạo sự chuyển biến mạnh mẽ, tích cực trong công tác đảm bảo trật tự, an toàn giao thông (19/06/2025)
- Long An tập trung cải thiện môi trường đầu tư, đẩy mạnh thu hút dự án chất lượng cao (19/06/2025)
- Thực hiện dân chủ trong cơ quan hành chính nhà nước và đơn vị sự nghiệp công lập ngày càng được tăng cường (19/06/2025)
- Tuyển dụng công chức, viên chức cơ quan Đảng, Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức chính trị - xã hội năm 2024
- Thông báo về việc nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc nhân kỷ niệm 77 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2022)
- Thông báo nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc nhân Ngày giỗ Tổ Hùng Vương, Ngày giải phóng hoàn toàn miền Nam 30/4 và Ngày Quốc tế Lao động 1/5
- Thông báo việc nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc Tết Dương lịch năm 2022
- Thông báo nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc nhân kỷ niệm 76 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2021)
- Quyết định phê duyệt kế hoạch lựa chọn nhà thầu dự án Triển khai ứng dụng công nghệ thông tin trong hoạt động của các cơ quan đảng tỉnh Long An giai đoạn 2021- 2025
- Thông báo treo cờ Tổ quốc chào mừng bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XV và bầu cử đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2021 – 2026
- Thông báo Về việc nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc Tết Dương lịch năm 2020
- Khai trương vận hành chính thức Cổng thông tin điện tử Tỉnh ủy Long An
- Nghỉ Tết và treo cờ Tổ quốc Tết Nguyên đán Canh Tý năm 2020
- Tuyển dụng công chức, viên chức cơ quan Đảng, Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức chính trị - xã hội năm 2024
- Thông báo về việc nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc nhân kỷ niệm 77 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2022)
- Thông báo nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc nhân Ngày giỗ Tổ Hùng Vương, Ngày giải phóng hoàn toàn miền Nam 30/4 và Ngày Quốc tế Lao động 1/5
- Thông báo việc nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc Tết Dương lịch năm 2022
- Thông báo nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc nhân kỷ niệm 76 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2021)
- Quyết định phê duyệt kế hoạch lựa chọn nhà thầu dự án Triển khai ứng dụng công nghệ thông tin trong hoạt động của các cơ quan đảng tỉnh Long An giai đoạn 2021- 2025
- Thông báo treo cờ Tổ quốc chào mừng bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XV và bầu cử đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2021 – 2026
- Thông báo Về việc nghỉ lễ và treo cờ Tổ quốc Tết Dương lịch năm 2020
- Khai trương vận hành chính thức Cổng thông tin điện tử Tỉnh ủy Long An
- Nghỉ Tết và treo cờ Tổ quốc Tết Nguyên đán Canh Tý năm 2020
- Long An siết chặt kỷ cương, đẩy mạnh phòng, chống tham nhũng
- Bảo đảm thông suốt thủ tục hành chính khi sắp xếp, triển khai mô hình chính quyền địa phương hai cấp
- Long An chủ động xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao đáp ứng yêu cầu phát triển khoa học, công nghệ và chuyển đổi số
- Long An đẩy mạnh cung cấp dịch vụ công trực tuyến và phát triển dữ liệu số phục vụ quản lý, điều hành